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La Haute-Saône : Produits du terroir

Écrit par Christophe. Posté le Mercredi 01 septembre 2004 @ 20:27:57 par Admin

La Haute-Saône recèle quelques bonnes surprises culinaires, nous vous invitons à les découvrir...

 


Biscuits de Monbozon

     Le roi des désserts et le déssert des rois...

Les véritables biscuits de Montbozon font depuis plus de 200 ans le régal des petits et des grands...à déguster, si vous les trouvez, vous ne devriez pas être déçus !

Griottines de Fougerolles

griottines de Fougerolles

Petites griottes dénoyautées , calibrées , macérées dans un sirop léger à l'alcool et au Kirsch, elles raviront votre palais.

Jambon de Luxeuil

Connu et apprécié...

 

Cancoillotte

C'est un produit de tradition franc-comtoise, une spécialité fromagère de lait cru, écrémé et caillé (appelé le "metton"). Celui-ci est ensuite affiné et fondu accompagné d'eau, sel, beurre.

 

cancoillotte

 

www.la-haute-saone.com


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